เครื่องมือทำความสะอาดหม้อสิ่งประดิษฐ์ครัวเรือนครัวทำความสะอาดอุปกรณ์แปรงล้างจาน
ฟองน้ำข้างอ่างล้างจานเป็นระบบนิเวศของตัวเองที่เต็มไปด้วยแบคทีเรียทั้งดีและไม่ดี โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่มีระบบภูมิคุ้มกันอ่อนแอจากการศึกษาที่แพร่ระบาดอย่างรวดเร็วหลังจากเผยแพร่เมื่อต้นเดือนนี้ คุณยังทำอะไรไม่ได้เลยเกี่ยวกับเรื่องนี้เคล็ดลับ "เอาฟองน้ำเข้าไมโครเวฟบ่อยๆ" ไม่ได้ผลต้องล้างด้วยสารฟอกขาวและสบู่ทุกวันจึงจะมีประโยชน์
สุดท้ายนี้ เราขอแนะนำเคล็ดลับที่ไม่มีประโยชน์เพื่อลดการสูญเสียและทิ้งฟองน้ำสัปดาห์ละครั้งแต่เราคิดว่าจะต้องมีทางเลือกอื่นที่ดีกว่าในระยะยาวSo Solveig Langsrud นักวิทยาศาสตร์อาวุโสที่ Nofima ในนอร์เวย์ ซึ่งศึกษาชุมชนจุลินทรีย์ในระหว่างการผลิตอาหารและการเตรียมอาหารเพื่อปรับปรุงคุณภาพและความปลอดภัยของอาหารSolveig ยังประสานงานโครงการ SafeConsume กับพันธมิตรใน 14 ประเทศในยุโรป เพื่อช่วยให้ผู้บริโภคเตรียมอาหารได้อย่างปลอดภัยยิ่งขึ้นด้านล่างนี้ แลงสรูด ขอนำเสนอเคล็ดลับการใช้เครื่องมือและเทคนิคในการลดเชื้อโรคในครัว
ก่อนจะเข้าสู่การพังทลายของแปรงล้างจานแลงสรัดต้องบอกว่าไม่มีใครเทียบได้จริงๆแปรงขัดซิลิโคนไปจนถึงฟองน้ำในการศึกษาทางวิทยาศาสตร์ที่ได้รับการตรวจสอบโดยผู้ทรงคุณวุฒิ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องยากที่จะให้คำแนะนำตามหลักวิทยาศาสตร์ที่นี่แต่ “เราแค่ต้องใช้สามัญสำนึก” Solveig กล่าว“ความงดงามของ.แปรงซิลิโคนคือไม่ต้องเอามือจุ่มน้ำอุ่นเราก็ใช้อุณหภูมิที่สูงกว่าฟองน้ำได้แบคทีเรียจะไม่ติดมือคุณจากแปรงล้างจานนอกจากนี้ยังทำความสะอาดได้ง่ายกว่าหลังจากนั้นก็โยนมันลงเครื่องล้างจานได้เลย”
“เมื่อเช็ดโต๊ะ ให้ใช้กแปรงซิลิโคนแทนฟองน้ำหรือคเศษผ้าออตตัน” Langsrud แนะนำแต่คุณจะเลือกผ้าอย่างไร?“ควรเลือกผ้าที่แห้งเร็ว ไม่ใช่ผ้าฝ้ายหนา”ตามหมายเหตุทั่วไป Solveig กล่าวเสริมว่า วิธีที่ดีที่สุดคือเลือกผลิตภัณฑ์ในครัวที่แห้งเร็วเพราะ "แบคทีเรียส่วนใหญ่ทนการอบแห้งไม่ได้ พวกมันตายในระหว่างกระบวนการทำให้แห้ง"ดังนั้นหากคุณไม่ต้องการใช้น้ำยาฆ่าเชื้อ เราคิดว่าการทำให้แห้งก็มีประสิทธิภาพไม่แพ้กันแค่แขวนอะไรไว้ให้แห้งก็ฆ่าเชื้อโรคได้ประมาณ 99%"
