เบเกอรี่แม่พิมพ์แพนมัฟฟินถ้วยแฮนด์เมดแม่พิมพ์ช็อคโกแลตDiyซิลิโคนแม่พิมพ์เค้ก
ซิลิโคนคืออนาคตของการอบขนมแม้ว่าเราจะไม่พบหลักฐานที่แท้จริงว่าซิลิโคนเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมากกว่ากระทะโลหะแบบเก่า แต่เรารู้ว่าซิลิโคนทำงานได้ดีกว่าโลหะใช่ คุณยังคงต้องทาจาระบีแม่พิมพ์เค้กซิลิโคน(มีรายละเอียดเพิ่มเติมในภายหลัง) แต่เมื่อถึงเวลาต้องหยิบคัพเค้กหรือลูกอมออกมา การพลิกแม่พิมพ์จะง่ายกว่าการใช้มีดงัดสิ่งต่างๆ ออกจากแม่พิมพ์โลหะ
เนื่องจากแม่พิมพ์อบซิลิโคนหาซื้อของได้ง่ายกว่ามาก แถมยังทำให้ใช้งานได้หลากหลายอีกด้วยที่จริงแล้ว แม่พิมพ์แบบเดียวกับที่คุณใช้ทำคัพเค้กหรือคัพเค้กก็สามารถนำมาใช้ทำเทียน ลูกอม คัพเค้กไข่ และอื่นๆ ได้การใช้ซิลิโคนนั้นจำกัดด้วยจินตนาการของคุณเท่านั้น
ทางเลือกที่ดีสำหรับกระดาษที่ใช้แล้วทิ้ง ถ้วยอบซิลิโคนแบบใช้ซ้ำได้หลายแพ็ค สามารถใช้ซ้ำแล้วซ้ำอีกสำหรับคัพเค้ก มัฟฟิน และอื่นๆ อีกมากมายถ้วยอบสามารถใช้งานร่วมกับถาดอบมัฟฟินมาตรฐานได้ และสามารถใช้แบบตั้งเดี่ยวบนแผ่นคุกกี้แบบแบนได้ ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับส่วนผสมของแป้งทำจากซิลิโคนเกรดอาหารและปลอดสาร BPA แผ่นซับแบบใช้ซ้ำได้ป้องกันคราบและกลิ่น และสามารถใช้กับเครื่องล้างจาน ตู้เย็น และเตาอบได้ไม่จำเป็นต้องใช้จาระบีใช้ไม่เพียงแต่ทำมัฟฟินและคัพเค้กเท่านั้น แต่ยังใช้ทำเจลาติน มินิชีสเค้ก ถ้วยอาหารว่างสำหรับเด็ก และอื่นๆ อีกมากมาย
ครั้งแรกที่เราพยายามแม่พิมพ์เค้กซิลิโคนมัฟฟินมันเป็นระเบียบมากขณะที่แป้งอยู่บนโต๊ะ เราก็เทลงในพิมพ์ แล้วพยายามย้ายเข้าเตาอบเมื่ออบ ให้ย้ายส่วนผสมของพิมพ์ในกระทะทั้งหมดเข้าไปในเตาอบ
แม่พิมพ์เค้กซิลิโคนทำความสะอาดง่ายกว่าจริงๆอย่างไรก็ตาม พวกเขาจะต้องคงอยู่เช่นนั้นเช่นกันเมื่อคุณใช้โลหะ มักจะมีชั้นของกระดาษรองอบอยู่ระหว่างโลหะกับแป้งคุณจะไม่ใช้มันกับซิลิโคน ดังนั้นเศษอาหารที่ติดอยู่จะทำให้ขนมอบใหม่ของคุณเหนียวยิ่งขึ้นสิ่งนี้ทำให้การซักและการดูแลมีความสำคัญยิ่งขึ้นโชคดีที่แม่พิมพ์ซิลิโคนสามารถใช้กับเครื่องล้างจานได้
ถ้วยมัฟฟินซิลิโคนของเราจะพอดีกับแผ่นคัพเค้กที่มีอยู่ของคุณอย่างสมบูรณ์แบบ หรือคุณสามารถวางลงบนถาดอบธรรมดาได้โดยตรงไม่ต้องใช้กระทะมัฟฟิน อีกทั้งยังสะดวกในการปรุงอาหารด้วยไมโครเวฟเพียงแค่ต้องกลับด้านในออกและใช้แปรงก็ได้ พวกมันก็จะใช้งานได้ในพริบตา นอกจากนี้ยังสามารถล้างจานได้อย่างปลอดภัยอีกด้วยเสร็จสิ้นการทำความสะอาดและผึ่งลมให้แห้ง เพียงบรรจุลงในภาชนะที่ปิดสนิทเพื่อใช้งานได้ง่ายทุกเวลา