แม่พิมพ์ช็อคโกแลตคริสต์มาสรูปแม่พิมพ์เค้กซิลิโคนเกรดอาหารปลอดสาร Bpa น่ารัก
เมื่อคุณนึกถึงอุปกรณ์อบขนมแบบดั้งเดิม โลหะและแก้วเป็นสิ่งแรกที่นึกถึงแม่พิมพ์อบซิลิโคนกำลังกลายเป็นเรื่องธรรมดามากขึ้นที่จานอบซิลิโคนไม่เพียงแต่ใช้กับอาหารและเตาอบเท่านั้น แต่ยังมีให้เลือกหลายสี รูปร่าง และขนาด ทำให้ง่ายต่อการทำอาหารตามสั่ง
อย่างไรก็ตาม พ่อครัวที่บ้านบางคนลังเลที่จะใช้ซิลิโคนเพราะกลัวว่าวัสดุนั้นจะไม่ปลอดภัยเท่ากับโลหะและแผ่นแก้วที่พวกเขาคุ้นเคยFDA (สำนักงานคณะกรรมการอาหารและยา) ยอมรับวัสดุดังกล่าวว่าเป็นอาหารที่ปลอดภัยในปี 1970ซึ่งหมายความว่าซิลิโคนจะไม่เข้าไปในอาหารเมื่ออุณหภูมิเปลี่ยนแปลง
หากคุณกำลังวางแผนที่จะดำดิ่งสู่โลกของอุปกรณ์อบซิลิโคน อย่าลืมมองหาอุปกรณ์ที่ทำจากซิลิโคนปลอดภัยต่ออาหาร 100%เพื่อให้มั่นใจในคุณภาพ
ถ้าไม่คุ้นเคยกับซิลิโคนก็เป็นวัสดุที่อ่อนนุ่มและยืดหยุ่นได้ตามที่ผู้เชี่ยวชาญจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐไอโอวา (เปิดในแท็บใหม่) ซิลิโคนคือ "ทำจากส่วนผสมของซิลิคอน ซึ่งเป็นองค์ประกอบตามธรรมชาติในเปลือกโลก ที่รวมกับคาร์บอนและ/หรือออกซิเจนเพื่อสร้างสารยาง"
ซิลิโคนสามารถขึ้นรูปได้เกือบทุกรูปทรง คุณจึงสามารถหาอุปกรณ์อบขนมได้หลากหลายสไตล์ที่ไม่มีในโลหะและแก้วแบบดั้งเดิมแม่พิมพ์อบคลาสสิก เช่น กระทะขนมปัง กระทะมัฟฟิน และกระทะมัฟฟิน ก็ทำจากซิลิโคนเช่นกันวัสดุนี้ยังสามารถใช้เป็นแม่พิมพ์ที่ยืดหยุ่นสำหรับเค้กและถาดอบได้อีกด้วย
ข้อดีอีกอย่างของซิลิโคนคือไม่ติดและทำความสะอาดง่ายไม่เพียงแต่สามารถล้างวัสดุนี้ด้วยมือเท่านั้น แต่ยังสามารถล้างในเครื่องล้างจานได้อีกด้วย และคุณสามารถต้มมันได้หากคุณต้องการฆ่าเชื้อจานอบของคุณ
